美國有一間中式連鎖餐廳:P. F. Changs,經營規模頗大,很有名,似乎頗受美國人歡迎,但我所遇見過的華人都跟我說又貴又難吃。

 

因為還沒試過,所以P. F. Changs 怎生難吃法, 還不知。各位父老兄弟姐妹們可以先上他們網站瞧瞧菜譜

 

P. F. Changs 闖出名號之後,開了副品牌Asian Diner Pei Wei

 

進了Pei Wei,就像走 進三商巧福。先到櫃檯點餐,付了錢之後拿取號碼牌,坐等侍者送餐。

 

食物當然和三商巧福不同。點了小碗撈麵,擔擔麵、宮保雞丁飯,和記憶中的家鄉味完全不同。ㄣ,這樣才對,符合期待。如果這餐廳可以做出台灣或大陸口味,還能受美國人歡迎,我才會驚訝到下巴掉下來。

 



和原品牌比起來,Pei Wei 的價格平易近人多了。一個人點份簡餐加飲料,含稅大約美金7-10元。飲料則和其他美式餐廳類似,給個空杯,自取茶包,無限續杯。連Fortune cookies 都自行享用,要多少有多少。

 

 

 

這餐廳最大的好處是可以非常舒適地坐著吃飯、聊天,又不需擔心小費要給多少。畢竟對我來說,給小費這事,真是複雜又沒道理的學問。所以免給小費的餐廳在我心中都有加分。

 

食物口味和我們所習慣的比起來,偏油又偏甜,邊吃邊想:不如自己在家煮醬油拉麵或蛋炒飯。但和購物中心美食街所供應的熊貓快餐相較,是好一些啦。

 

Hot Spot 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()