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我在超市看到仙人掌梨 - cactus pear,USD$1可買四顆,好奇心驅使下帶回家嚐嚐。
其實不知道怎麼吃,不過看起來,果皮是不適合入肚的,於是把它給削了。
切一半,發現中間有很多籽,看起來像百香果與火龍果結親家。大口咬下,口感介於梨子與火龍果之間,難怪叫cactus pear,只是這籽無法吞下,邊吃要用舌頭剔除,很麻煩。
生於沙漠的果物,還蠻消暑的。但食用程序太過複雜,應不會成為我的冰箱常物。
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