El Paso 像樣的中餐廳不多，且90%的中餐廳經營自助餐，多數菜色堪看不堪吃。
美西常出現的連鎖店Hong Kong Buffet 在El Paso 也有分店，其中位於東區Jo Battle 商圈的還附設壽司與現炒的蒙古烤肉。因為價格便宜(不含稅、飲料與小費，大人$10，小朋友視年紀約$5-$7)，很受墨西哥人歡迎。
我去過兩次。壽司走的是加州路線。材料還可以，故以價位衡量之，是可接受的。其它的，在我每種食物試過一小口之後，就以蝦類以及現炒的蒙古烤肉比較願意讓我續盤。
說不上美味。但逛街逛到肚子餓，不想吃美式速食，又不想花大錢吃飯時，算是可讓人接受的一頓了。
PS:
依圖片判斷，這位網友吃的應該是同一間連鎖的分店。照片可供參考。
http://www.wretch.cc/blog/unoantonie/3589888
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