HOT SPOT!!!

家裡附近新開一間墨西哥海鮮餐廳：La Mar。剛剛好，看到報紙介紹(El Paso Times)，便去試試。

兩個星期前，有機會過海關，進入Juárez 吃中飯，品嚐道地的墨西哥美食，真的不賴，味覺記憶猶存。因此看到報紙上寫道，這是間非常傳統的墨西哥餐廳，讓我抱著極高的期待。

嚐試過後，只想說，和墨西哥當地的一比，它還是遷就美國人的口味，多少修正了。不過與美國食物一比，墨西哥食物似乎更接近東方人的味蕾。

La Mar 的菜單頗簡單，開胃菜、海鮮雞尾酒(Cocktails)、一般主菜、整條魚。

一般來說，美國人不吃有頭有尾的魚，但El Paso 墨西哥人比美國人多，所以看得到這種例外。

整條魚的分量多，所以不考慮，便點了海鮮雞尾酒與一份主菜。墨西哥菜中，AJILLO 似乎就是乾辣椒炒食，而FIESTA就是包培根烤。因為試過後者口味，所以這次點了AJILLO，味道不錯。加上主菜附上的麵包、沙拉與湯，很飽。

雖然是不錯的餐廳，但我的感想是，下次想吃墨西哥菜，還是該開車去Juárez。